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9月4日，东营市人民政府新闻办公室召开东营市“黄河口大闸蟹全产业链高质量发展”新闻发布会，邀请到市海洋发展和渔业局党组书记、局长薄纯全，市海洋发展和渔业局党组成员、副局长黄学东，垦利区委副书记董圆圆，垦利区人民政府副区长周洪亮，东营市垦利区农业旅游开发集团有限公司副总经理王友爱，东营市黄河口大闸蟹协会会长王新军，介绍黄河口大闸蟹产业发展和上市情况。
预计今年全市黄河口大闸蟹产量达9000吨，产值将突破12亿元
薄纯全介绍，黄河口大闸蟹是东营市最具地域特色、最具发展潜力的优势农产品之一。近年来，东营市委、市政府立足黄河入海口独特的水域生态和自然资源禀赋，把黄河口大闸蟹作为全市现代渔业和乡村特色产业重点培育，坚持质量为本、品牌领航、全链提升，推动黄河口大闸蟹全产业链迭代升级，把生态资源优势转化为产业发展盛势。
科研攻关取得新突破，本土良种培育进度加快。建成黄河口大闸蟹产业技术研究院，加强与上海海洋大学、山东省淡水渔业研究院专家团队合作，推动“黄河1号”新品种进入中试推广阶段，2026年成功繁育优质大眼幼体8000万只，示范推广新品种2000亩，本土良种缺乏、蟹苗成活率较低、生长速度较慢等问题即将得到破解。
绿色养殖取得新成效，现代生产体系加速成型。成功争取实施全国渔业绿色循环试点，累计投入资金2亿余元，完成高标准池塘改造提升3万亩。在垦利区永安镇等核心产区全面推广“无人机+智能设备”先进养殖模式，搭建物联网监管平台5处，实时监测水温、溶解氧、pH值等核心水质指标，实现养殖数据智能管控。全面普及公母分养精细化养殖技术，推广稻蟹种养、虾蟹混养等高效生态模式，2026年全市新增大闸蟹养殖面积1万亩、稻蟹综合种养1700亩，养殖规模较2025年扩大了16%，预计今年全市黄河口大闸蟹产量将达到9000吨，产值将突破12亿元。
加工流通取得新拓展，产业增值效益充分释放。累计投资1500万元，先后实施恒盛水产品加工冷藏、东汇大闸蟹加工、大闸蟹专用冷链配送仓等项目，2026年新增大闸蟹冷藏能力6000吨、新增冷链配送能力3000吨、食品加工能力100吨，研制开发蟹黄、蟹粉等系列高附加值新产品，黄河口大闸蟹系列产品矩阵不断丰富，产业链条不断延伸。
品牌影响取得新跃升，特色金字招牌越擦越亮。黄河口大闸蟹已成功取得国家地理标志保护产品认定，建成质量追溯防伪管理、大闸蟹品质分级认证、品牌宣传打造等三大管理系统。东营市大闸蟹协会成员发展到154个，开设天猫、京东等官方旗舰店20多家，合作经销伙伴发展到80余家，产品进入全国139个大中城市市场，打入胖东来、盒马鲜生、大润发等国内头部商超采购渠道，成功闯入新加坡、阿联酋等8个境外市场，“南有阳澄湖、北有黄河口”的市场影响力持续扩大。
下一步，东营市将继续以品牌建设为牵引，聚焦种业创新、绿色养殖、质量监管、市场营销和产业融合等重点领域，持续加大政策支持和要素保障力度，进一步擦亮“黄河口大闸蟹”金字招牌，努力把黄河口大闸蟹打造成为全国知名、消费者信赖的顶流产品。
2026年黄河口大闸蟹品牌价值达52.12亿元，力争销售额同比增15%以上
近年来，垦利区始终坚持生态优先、品质为基、品牌引领的农业产业发展战略，立足沿黄、沿海、盐碱地独特资源禀赋，持续延伸大闸蟹全产业链条，黄河口大闸蟹品牌影响力不断攀升，实现了从“养好蟹”向“树强牌、拓市场”的跨越提升。发布会上，董圆圆介绍，经权威机构评估，2026年黄河口大闸蟹品牌价值达到52.12亿元，较2023年估值31.93亿元增长了63.3%。立足新的品牌起点，2026年，将紧紧围绕“黄河口大闸蟹”这块金字招牌，按照品牌引领、渠道多元、文旅融合的工作思路，抓住中秋、国庆消费黄金期，推动黄河口大闸蟹从单纯卖产品，向输出品牌、消费体验转变，力争全年销售额同比增长15%以上，电商销售占比提高到35%以上，推动黄河口大闸蟹跻身全国大闸蟹一流品牌行列。
聚力品牌提质，提升产品市场价值。垦利区将统一黄河口大闸蟹品牌包装、标识和溯源体系，全面实行“一蟹一码”，用信誉赢得市场。深度挖掘并讲好黄河入海口、盐碱地与大闸蟹的故事，通过宣传片、短视频加大宣传投放，塑强差异化竞争优势。邀请主流媒体、行业专家走进产区，多渠道开展品质宣传，不断提高黄河口大闸蟹的品牌公信力。
拓宽销售渠道，持续做大市场版图。线上方面，将在淘宝、京东、抖音等主流平台开设黄河口大闸蟹线上专区，开展网红带货、蟹农直播等系列活动，培育20支以上本地主播队伍，切实把线上流量转化为产品销量。线下方面，组织企业参加各类国家级渔业、农业展会，深化与胖东来、信誉楼等大型商超的对接，搭建直供合作渠道。紧盯中秋、国庆节日消费市场，开发精品礼盒、蟹卡蟹券，面向企事业单位做好团购定制，提前锁定市场订单。持续深耕京津冀、长三角重点市场，开展“黄河口大闸蟹进北京、进天津、进济南”系列推介活动，发展壮大省外经销商队伍，让全国各地消费者吃上新鲜地道的黄河口大闸蟹。
办好特色活动，深化蟹旅融合发展。9月12日将举办黄河口大闸蟹开捕仪式，打响大闸蟹上市第一炮。依托黄河口生态旅游区，推出“品蟹+观鸟+观赏河海交汇”精品金秋旅游线路，打造品蟹美食区、蟹文化体验园，以旅游带动螃蟹销售、以螃蟹丰富旅游内涵，实现双向互促。同时，在抖音、小红书发起话题挑战，邀请美食达人打卡测评，扩大传播声量。
下一步，垦利区将通过系统化品牌打造、多维度渠道拓展、特色化活动带动，全力推动黄河口大闸蟹营销工作再上新水平，为东营市现代渔业高质量发展、推进乡村全面振兴注入强劲动力。
记者：孙锋 编辑：刘玉红 杨宗帅 校对：高新股指股票配资
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